CA BLAI - El Restaurante en SU Casa

Desde 1998 valencia

"CA BLAI” Su restaurante en casa.
Nos encargamos de realizar el catering para su evento incluyendo bebidas y cockteles desde 10 hasta 120 personas. Nuestra especialidad son los Arroces,Paellas y Platos Tradicionales de Cocina de Mercado Mediterranea incorporando delicatessen internacionales a modo de tapas frias y calientes.

Entregamos y servimos paellas a domicilio, recien hechas en su paella original.
A continuación les mostramos algunos ejemplos:

Servidas en paella de acero

Paella de Verduras (de temporada)7€
Paella de Pollo y costillas 7€ Paella Valenciana 7€
Paella Mixta 7€
Arroz con Coliflor y Bacalao 7,50€
Arroz Negro 7,50€
Fideua 8,50€
Paella de Marisco 8,50€
Arroz Abanda (incluido salsa alioli como complemento) 8,50€
Arroz Abanda (incluida ensalada abanda de patata y cebolla asadas y lubina) 15€

Servidas en Olla de hierro fundido o INOX

Arroz caldoso de Verduras 6,50€
Arroz caldoso de Corral 8€
Arroz caldoso de Caza 12€
Arroz meloso con Bogabante 15€
Arroz meloso con Langosta 18€

Servidas en Cazuela de barro (los marcado con un asterisco se preparan al horno de leña)

Arroz Seco (se realiza con caldo de cocido e incluye plato de cocido como complemento) 7,50€
Arroz al horno* 7,50€
Arroz "rossejat"* (incluidos platos complementarios a este tipo de arroz, similar al arroz abanda 12€

Mínimo 3 personas
Entrega a domicilio recien hecha y en su propio caldero metalico.

Los pedidos para las paellas se pueden realizar con 24h de antelacion y para los servicios de catering de 3 a 7 dias de antelación.

Para realizar las reservas pueden llamar al teléfono: 672 197 547, Tlf: 96 344 21 35 o al correo: restauranteencasa@gmail.com

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